Nyt oli vuorossa Amerikkalaiset suklaamuffinsit. Ohjeen näihin löysin www.fazermakeiset.fi ohjeessa tosin oli koristelu tehty pursottamalla sulaa valkosuklaata muffinsien päälle. Minä kun olin laiska niin laitoin vain jokaisen muffinsin päälle palan valkosuklaata heti uunista oton jälkeen. Näitä syödessähän se lauantaikin kuluu rattoisasti:) Tässä vielä ohje:

100g pehmeää voita tai margariinia

2½dl sokeria

2 munaa

1dl maitoa

4dl vehnäjauhoja

2tl leivinjauhetta

1dl kaakaojauhetta

1tl vanilliinisokeria

½tl suolaa

120g taloussuklaa -rouhetta

 

ja

 

valkoista leivontasuklaata(Fazer)

 

Sekoita rasva, sokeri, munat ja maito. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vähitellen rasvaseokseen. Kääntele suklaarouhe joukkoon. Jaa taikina vuokiin (n. 12 kpl). Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.

 

Voiko olla helpompaa?! EI!:)