Meillä syötiin äitienpäivänä tällaista kakkua. Kakku on valmistunut täysin Kinuskikissan ohjeilla, joita on aloittelevankin kakkuleipurin helppo seurata ja noudattaa. Kiitos siis niistä! :) Pohjana kakussa komeilee halkaisijaltaan 24cm sienikakkupohja, välissä sitruunalla siveltyjä banaanisiivuja sekä kinuskivaahtoa, päällä sitten kermavaahtoa ja aikaisemmin tekemäni ruusut. Kostukkeena kakussa toimi pelkkä vesi.
Toivotaan, että taitoni karttuvat vuosien myötä ja meilläkin voidaan sitten nauttia ja ihastella entistä kauniimpia kakkuja! :)
Ps. Yllättävän sileäksi sain kakun kermavaahtopinnan, ihan yllätyin. Ehkä ensi kerralla vielä sileämmäksi.
Kommentit